口子窖的兼香是什么香啊?

口子窖酒 為中國兼香型白酒的典型代表，具有“濃頭醬尾中間清”的獨特兼香特征。 口子窖的口感是兼香型白酒里最獨特的，由于是全部釀造成型，所以它的香型無法復制，口感獨特層次豐富，入口濃香，中間清怡，尾香醬香馥郁。 先后獲得國家原產地域保護產品、中華老字號品牌、純糧固態(tài)發(fā)酵產品、中國馳名商標等殊榮，成為兼香型白酒的領軍企業(yè)。 兼香型白酒的健康快速發(fā)展，標準化勢在必行。在相關領導的關心支持下，在相關企業(yè)的配合與協(xié)作下，2010年03月18日，全國白酒標準化技術委員會兼香型白酒分技術委員會在口子酒業(yè)成立，口子酒業(yè)成為兼香型白酒標委會秘書處單位，主要負責組織兼香型白酒行業(yè)標準立項，起草和制定工作。

口子窖的兼香應該是指濃頭醬尾中間清，還有芝麻香、豌豆香點綴其間。多種香型兼而有之?？谧咏丫频募嫦愎に囀恰耙徊椒üに嚒?，在特有的自然釀造環(huán)境中釀造，一步形成兼香。兼香型白酒是指受自然環(huán)境、生產原料、釀造工藝等因素的影響下，生產的至少兼有醬香、濃香、清香等兩種以上香型的白酒。醬香型白酒分標委及秘書處單位設在茅臺，濃香型設在五糧液，清香型設在汾酒，兼香型設在口子窖。行業(yè)標準的制定立項等由秘書處單位主導負責，一般都是細分行業(yè)領軍企業(yè)來承擔。

什么是濃醬兼香型?

濃醬兼香型白酒，就是所謂的具有“濃頭醬尾”口感的白酒，其中濃醬兼香型白酒的典型代表有五糧液和瀘州老窖。這種濃醬兼香型白酒是以谷物為主要原料，經固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存等工藝釀制而成的，具有濃香兼醬香型獨特風格的蒸餾酒。濃醬兼香白酒的特色：將醬香、濃香、窖香、糧香、曲香等有機地結合在一起，渾然一體，具有一酒多香的風格。

根據(jù)《濃醬兼香型白酒國家標準》，濃醬兼香型白酒的范圍包括以谷物為主要原料，經固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存等工藝釀制而成的，具有濃香兼醬香型獨特風格的蒸餾酒。 2009年12月1日《濃醬兼香型白酒國家標準》正式發(fā)布實施，結束了多年來兼香型白酒無國家標準的歷史。從1952年第一次全國評酒會評出了四大名酒后，白酒香型也隨之劃分為：醬香型、濃香型、清香型、米香型和其它香型。多年來，濃醬兼香型白酒一直被劃為“其他香型”。由于名不正言不順，兼香型白酒的發(fā)展受到了極大的抑制。近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，四大香型白酒已經不能滿足人們追求個性產品的需求，兼香型白酒適時而動，迎來了發(fā)展的契機。目前，濃香型白酒的市場份額雖然遙遙領先于其他香型白酒的市場份額，但是隨著消費者消費習慣的改變和升級，清香型、醬香型和兼香型白酒的市場份額在漸漸擴大。此次《濃醬兼香型白酒國家標準》的出臺，在一定程度上為濃醬兼香型白酒的發(fā)展奠定了良好的基礎。

白云邊、玉泉——濃醬兼香型白酒代表 其醬濃諧調，幽雅馥郁，酒體細膩豐滿，回甜爽凈依然是高檔兼香型白酒的口味流行趨勢。 高端消費群體更喜愛帶有明顯老陳酒特征的香氣，要求酒香幽雅馥郁，口味甘潤柔滑。

兼香型有哪些?

兼香型白酒有：白沙液，郎酒1912　口子窖，茅臺白金酒，勻酒，井岡酒，太白酒，白云邊酒等。 兼香型白酒又稱復香型、混合型，是指具有兩種以上主體香的白酒，具有一酒多香的風格，一般均有自己獨特的生產工藝?？谧咏丫剖羌嫦阈桶拙拼砥放?。 兼香型白酒特點：兼香型白酒是指受自然環(huán)境、生產原料、釀造工藝等因素的影響下，生產的至少兼有醬香、濃香、清香等兩種以上香型的白酒，它將醬香、濃香、窖香、糧香、曲香等有機地結合在一起，渾然一體，以幽雅的醬香和濃郁的窖香為主體香韻，舒適的糧香和曲香加以修飾和襯托，改善了醬香型白酒粗糙的后味，克服了濃香型白酒香濃口味重的通病，更加適應現(xiàn)代人科學飲食的需要，滿足了廣大消費者全方位飲酒舒適度的需要。

口感較好的幾種酒?

一、飛天茅臺 —— 目前白酒中的天花板，酒質口感已經是做到了醬酒的頂級，具有醇厚幽雅的醬香體驗，即便是到手三千多的價格，仍是有無數(shù)酒友想要品嘗。 二、國窖1573icon兔年定制 —— 四川美酒多不勝數(shù)，國窖1573是著名瀘州酒業(yè)出品的高級濃香白酒，以單糧的的工藝和品質贏得了無數(shù)酒友的好評！ 三、醬榮坊 —— 飛天的高價讓不少酒一頭疼過，這款同樣出自貴州的優(yōu)級醬香，推出后很快就成為了當?shù)鼐朴训拿┡_平替，以同樣于茅臺的釀造工藝、水源、原料進行生產，最終成酒口感幾乎與茅臺完全相同，得益于茅臺盤勾大師馮小寧親自選取了12年的基酒，使得醇厚度相當不錯，口味更是一絕，還有著“平價飛天的美譽”。 四、五糧液 —— 目前白酒中的多糧濃香引領者，發(fā)展到八代的“五糧液”，選用了五種優(yōu)質糧食來釀造，酒體甘美凈爽，品質優(yōu)越，口感獨特，收到了無數(shù)酒友的喜愛。 五、汾酒青花50 —— 作為汾酒中的老大哥，青花50可以說是具有飽滿細膩、綿甜純正的特點，飲用起來更是層次豐富，完美的展現(xiàn)了清香白酒的獨特魅力。 六、賴家慶 —— 前身是茅臺的老酒廠之一，使用了當?shù)卣跓衢T的“優(yōu)質紅高粱”，工藝標準也是達到了國標級的水準，在不少的老酒友間，一直是口糧級別的茅臺平替酒，醬香醇厚、回甘持久，好喝還不貴。 七、口子窖兼香518 —— 是來自安徽地區(qū)的著名“兼香型白酒”，銷量不俗，打開了安徽走向全國市場的路，窖香味馥足，綿甜醇和的口感，很快就成了酒友喜愛的美酒之一。 八、洋河夢之藍iconM6 —— 是洋河酒廠推出的綿柔型高端白酒，這款江蘇美酒，可以說是夢系列的中流砥柱，聞香帶有淡淡的窖香感，入口柔和偏甜，酒體飽滿易飲，不易上頭。

兼香型中端白酒品牌有哪些?

中端白酒品牌中，兼香型的包括瀘州老窖、國臺龍、口子窖、山西汾酒等。這些品牌以其獨特的釀造工藝和精心挑選的優(yōu)質原材料而聞名。它們的白酒口感醇厚，香氣濃郁，有一定的入門門檻，適合一般消費者品嘗和賞酒。同時，這些品牌也非常人性化，推出了多款適合不同場景、不同需求的白酒產品，受到了廣大消費者的青睞。

兼香型白酒的特點是什么?

兼香型白酒的酒體風格：具有濃香、醬香兼而有之的風味特征，入口香濃 中味協(xié)調 回味醬香，其典型代表為口子窖 新郎酒。

兼香型白酒是什么意思?

兼香型白酒是指具有兩種主體香型以上的白酒，一酒多香，也叫混合型，復香型。常見的兼香型白酒是濃香和醬香為主體香組合在一起，香味更復雜，口感更好。 兼香型白酒又稱復香型、混合型，是指具有兩種以上主體香的白酒，具有一酒多香的風格，一般均有自己獨特的生產工藝。 兼香型白酒特點：兼香型白酒是指受自然環(huán)境、生產原料、釀造工藝等因素的影響下，生產的至少兼有醬香、濃香、清香等兩種以上香型的白酒，它將醬香、濃香、窖香、糧香、曲香等有機地結合在一起，渾然一體，以幽雅的醬香和濃郁的窖香為主體香韻，舒適的糧香和曲香加以修飾和襯托，改善了醬香型白酒粗糙的后味，克服了濃香型白酒香濃口味重的通病，更加適應現(xiàn)代人科學飲食的需要，滿足了廣大消費者全方位飲酒舒適度的需要。

兼香型白酒又稱復香型、混合型，嚴格來講，兼香型白酒是由兩種或兩種以上主體香的白酒復合而成的復合香型，具有一酒多香的風格，一般有自己獨特的生產工藝。 在2009年濃醬兼香型白酒國家標準正式實施之前，除了清、濃、醬、米四大基礎香型以外的風格，如董酒的董香型、四特酒的特香型，都可以稱為“兼香”。標準實施后，濃醬兼香從此自成一派，兼香型白酒品牌也自此“有了姓名”。 兼香型白酒也由此邁向了一個更成熟的階段，兼香型白酒雖然兼具醬香和濃香，兩個香型的典型特征，但是絕不能簡單的理解為，兼香型白酒就是由濃、醬，兩個單一香型的酒，能簡單的勾調出來，事實上兼香型獨特的風味，是由其獨特的生產工藝所決定的，常見的兼香型，主要有三種醬中帶濃、濃中帶醬和濃醬清型。

兼香型白酒排名前十名?

前十名分別是郎酒、瀘州老窖、紅花郎/HONGHUALANG、紅星、董酒、敘府、江口醇、金沙、白沙、白云邊 。